Fonctionnement du service de restauration scolaire
REPAS ET MENUS
Les repas sont fabriqués et livrés selon la technique de la liaison froide par la société Convivio choisi dans le cadre d’un marché public. Ils sont chauffés à l’office du restaurant scolaire.
Les menus élaborés avec le concours d’une diététicienne sont composés de la manière suivante :
- Une entrée
- Un plat protidique avec un ou deux légumes et avec un équilibre légume/féculent
- Un fromage et/ou un dessert
- Pain provenant de la boulangerie « Aux douceurs des Entons » de Saint-Senoux.
Les repas bio : Toutes les semaines, un menu est complètement issu de l’Agriculture biologique.
Les menus végétariens : un menu végétarien est servi une fois par semaine.
Des repas à thème ou événementiels (ex : Noël – Chandeleur – Pâques) sont proposés dans l’année.
Repas de substitution : si pour une raison majeure et exceptionnelle, le repas prévu ne pouvait pas être servi, des plats de substitution de qualité nutritionnelle équivalente seront servis.
Les menus végétariens : un menu végétarien est servi une fois par semaine.
Des repas à thème ou événementiels (ex : Noël – Chandeleur – Pâques) sont proposés dans l’année.
Repas de substitution : si pour une raison majeure et exceptionnelle, le repas prévu ne pouvait pas être servi, des plats de substitution de qualité nutritionnelle équivalente seront servis.
INSCRIPTIONS
- la réservation des repas se fait via le portail famille.
La participation demandée aux familles est de :
- 4, 83 € le repas, pour les enfants résidant dans la commune.
- 5 € le repas, pour les enfants de familles ne résidant pas dans la commune
Pour les enfants dont le repas n’a pas été au préalable réservé :
- 5.23 € le repas, pour les enfants résidant dans la commune.
- 5,40 € le repas, pour les enfants de familles ne résidant pas dans la commune
LES ABSENCES EXCEPTIONNELLES
Les repas ne seront pas facturés en cas d’absences exceptionnelles dans les cas suivants :
- Sorties scolaires (charge aux écoles de transmettre l’information au service de restauration)
- Enfant malade : prévenir au plus vite sachant que le repas est dû par la famille pour le jour où l’information est reçue par la mairie (carence d’une journée) les jours suivants étant décomptés.
- Convenance personnelle / évènement familial : prévenir au minimum 3 jours ouvrés avant midi pour désinscription de l’enfant, sinon facturation de la carence du jour d’appel.
PAIEMENT
(Tout repas commandé est dû)
La prestation restauration sera facturée mensuellement en fonction du nombre réel de repas dû, le paiement se fera auprès du Trésor Public de Guichen.
Consultez les Menus du reMENU SEMAINE 11 MENU SEMAINE 12staurant scolaire dans téléchargement